понедельник, 23 апреля 2018 г.

Целлюлоза - природный полимер


1. Конечным продуктом гидролиза целлюлозы является:
а) мальтоза;   б) фруктоза;   в) глюкоза;    г) сахароза

2. Чтобы отличить крахмал от целлюлозы пользуются:
А) Ag2O/NH3;     б)Сu(OH)2;      в) раствор I2;         г) HNO3

 3. Относительная молекулярная маса целлюлозы по сравнению с крахмалом:
а) более высокая; 
б) намного меньше

4. Наибольшее количество целлюлозы содержится в волокнах:
а) древесины;     б) льна;   в) хлопка;  г) конопли

5. Средняя молекулярная масса хлопкового волокна равна 1  ;0 000, а льняного -5 900. Число элементарных звеньев в соответствующих волокнах равно:
а) 10 850 и 36 420;         б) 10 802 и 36 420;
 в)10 810 и 36 400;         г) 10 800 и  36 400

6. В отличие от крахмала целлюлоза: выберите верные выражения
а) твердое вещество белого или серого цвета;
б) волокнистое вещество;
в) набухает в горячей воде;
г) хорошо горит;
д) обладает механической прочностью;
е) имеет огромное число повторяющихся звеньев (С6Н10О5) ;
ж) является дисахаридом

7. Макромолекулы целлюлозы имеют структуру:
а) разветвленную;      б) линейную и разветвленную;
в)  преимущественно линейную

8. В клетках растений целлюлоза выполняет функцию:
а) передачи наследственной информации;
б) строительную;       в) каталитическую;   
г) запаса питательных веществ

9. В составе древесины целлюлоза составляет практически 50 %. Из древесины можно получить:
а) искусственный шелк ;    б) глюкозу;      в) бумагу ;
г) технический спирт;        д) глицерин;    е) негорючую пленку;  
ж) взрывчатые вещества;   з) сахарозу

10. На гидролизном заводе из древесных опилок лиственницы с массовой долей целлюлозы 51,6 % за сутки получили раствор этанола массой 86,25 т с массовой долей этанола 0,960. Масса опилок равна:
а) 292,6 т;    б) 392,6 т;     в) 282,6 т;        г) 182,6 т


Комментариев нет:

Отправить комментарий